Túra tervezése ide
Hagyományos vendéglő

HIRSCH28 WIRTShaus & delikatESSEN

Hagyományos vendéglő · Waldviertel · 675 m
A tartalmat készítette:
Waldviertel Tourismus igazolt partner  A felfedezők választása 
  • Wirtshaus Hirsch Außenansicht
    / Wirtshaus Hirsch Außenansicht
    Fénykép: WIRTShaus Hirsch
  • / Wirtsleute
    Fénykép: Wirtshaus Hirsch
  • / Gaststube
    Fénykép: Wirtshaus Hirsch

HIRSCH 28 WIRTShaus & delikatESSEN ist ein Traditionsbetrieb in Groß Gerungs, der von Renate Stadlhofer und Rudi Hirsch geführt wird. Beide Wirtsleute sind erfahrene Gastronomen, die nach langer Abwesenheit zu ihren Wurzeln, ins Waldviertel, zurückgekehrt sind. Im liebevoll renovierten, ehemaligen Gastbetrieb von Rudis Eltern, setzen die beiden ihr Ideal von einer natürlichen, regionalen, saisonalen, Frische Küche, gehobener Qualität, in die Tat um.

Zum WIRTShaus gehört eine delikatESSEN Manufaktur, in der Feinkost im Glas herstellt wird.
Chutneys, Röster und Fruchtaufstriche werden eingekocht wie „früher“. Das heißt, nur durch Erhitzen haltbar gemacht.

Wirklich gutes Essen kann nur aus guten Produkten entstehen, die nicht durch künstliche Zusatzstoffe verfälscht werden. Neben Zutaten von Lieferanten aus der Umgebung, versorgt der eigene Gemüse-, Obst und Kräutergarten das WIRTShaus und die Manufaktur. 

Die Küchenchefin, Renate Stadlhofer, kocht mit viel Raffinesse Waldviertler Spezialitäten, Küchenklassiker und vegetarische Gerichte. Neben Bewährtem gibt es immer wieder neue kulinarische Kreationen auf der saisonal wechselnden Speisekarte. Sehr beliebt sind die Themenveranstaltungen wie zum Beispiel ofenfrischer Schweinsbraten, Backhendl, Schweinsripperl, Burger vom Dry Aged Beef oder Grillen und Selchen im Wirtshaushof. 

Der Sommelier und Restaurantchef, Rudi Hirsch, begeistert seine Gäste gern, mit den zum Essen passenden Weinempfehlungen. In den kühleren Jahreszeiten ist der Weinstammtisch mit WIRTShaus Jause bereits eine Institution.

Die Wirtsleute, Renate und Rudi, pflegen eine familiäre, unkomplizierte Atmosphäre mit viel Kontakt zu den Gästen. Ein Besuch im WIRTShaus HIRSCH soll etwas Besonders sein - egal ob der Gas

Niederösterreich profilképe
Szerző
Niederösterreich
frissítve: 2021-06-07

Koordináták

DD
48.574000, 14.960700
DMS
48°34'26.4"N 14°57'38.5"E
UTM
33U 497101 5380101
w3w 
///kiejtés.centi.merőkanál
Navigáció Google Térképpel

Környékbeli ajánlatok

Kiránduló útvonal · Waldviertel
Hochbergweg
ajánlott túra Nehézség könnyű
Hossz 7,9 km
Időtartam 2:00 óra
Szintemelkedés 233 m
Szintcsökkenés 233 m

Der Hochbergweg Nr. 33a bietet schöne Ausblicke auf Groß Gerungs, Thail und bei guter Sicht sogar bis zur Ruine Arbesbach.

Szerző: Waldviertel Destination,   Waldviertel Tourismus
Távolsági túraútvonal · Waldviertel
Kuenringerweg 611
Nehézség
Hossz 78,4 km
Időtartam 20:40 óra
Szintemelkedés 786 m
Szintcsökkenés 1 084 m

Groß Gerungs -   Rosenau - Zwettl - Germann - Allentsteig - Groß Siegharts - Raabs an der Thaya

Szerző: Waldviertel Destination,   Waldviertel Tourismus
Kiránduló útvonal · Waldviertel
Friedenskapelle-Wanderweg
ajánlott túra Nehézség könnyű
Hossz 6,8 km
Időtartam 1:45 óra
Szintemelkedés 116 m
Szintcsökkenés 116 m

Wanderweg Nr.37 in Groß Gerungs

Szerző: Waldviertel Destination,   Waldviertel Tourismus
Kiránduló útvonal · Waldviertel
Friesenhof-Wanderweg
ajánlott túra Nehézség közepes
Hossz 10,1 km
Időtartam 2:30 óra
Szintemelkedés 236 m
Szintcsökkenés 236 m

Der Friesenhof - Wanderweg Nr. 38 führt von Groß Gerungs durch die Orte Hypolz, Freitzenschlag, Friesenhof und über Hypolz wieder zurück nach Groß ...

Szerző: Waldviertel Destination,   Waldviertel Tourismus
Kiránduló útvonal · Waldviertel
Kotting Nondorf-Wanderweg
ajánlott túra Nehézség közepes
Hossz 14,1 km
Időtartam 3:30 óra
Szintemelkedés 216 m
Szintcsökkenés 216 m

Der Kotting Nondorf-Wanderweg Nr. 39 führt von Groß Gerungs durch die Orte Hypolz, Freitzenschlag, Kotting Nondorf, Friesenhof und über Hypolz ...

Szerző: Waldviertel Destination,   Waldviertel Tourismus
Kiránduló útvonal · Waldviertel
Kierlingstein Wanderweg, Nr. 32
ajánlott túra Nehézség közepes
Hossz 13 km
Időtartam 3:15 óra
Szintemelkedés 252 m
Szintcsökkenés 270 m

Der Kierlingstein ist einer der Plätze der Kraftarena Groß Gerungs, zu der auch die Steinpyramide, die Weltkugel, der Opferstein und die ...

Szerző: Waldviertel Destination,   Waldviertel Tourismus
Kiránduló útvonal · Waldviertel
Kinzenschlag-Wanderweg Nr. 42
ajánlott túra Nehézség közepes
Hossz 13,1 km
Időtartam 3:30 óra
Szintemelkedés 339 m
Szintcsökkenés 319 m

Der Wanderweg Nr. 42 verläuft über Klein Gundholz nach Kinzenschlag. Der Rückweg führt über Marharts zur Klauskapelle, einem der Plätze der ...

Szerző: Waldviertel Destination,   Waldviertel Tourismus
Távolsági túraútvonal · Waldviertel
Waldviertler Vier-Märkte-Weg 612
Térkép / Waldviertler Vier-Märkte-Weg 612
ajánlott túra Nehézség közepes
Hossz 57 km
Időtartam 19:30 óra
Szintemelkedés 1 278 m
Szintcsökkenés 1 278 m

Der Waldviertler Vier-Märkte-Weg führt durch das „Hohe Waldviertel“, das zum Wandern geradezu einlädt. Die Landschaft erhält ihr Aussehen durch ...

Szerző: Waldviertel Destination,   Waldviertel Tourismus

Mindet mutassa

Kérdések és válaszok

Tedd fel az első kérdést!

Kérdeznél a szerzőtől?


Értékelések

Írd meg az első hozzászólást!

Legyél te az első hozzászóló!


A közösség fényképei


HIRSCH28 WIRTShaus & delikatESSEN

Zwettler Straße 28
3920 Groß Gerungs
Telefon +43 676 5666673
  • Tartalmak
  • mutasd a képeket képek elrejtése
Funkciók
Utak és térképek
  • 8 Közeli túrák