Baumhausheuriger
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GastgartenPhoto: Bernd Baumgartner
Direkt am Heiligenstein, einer der berühmtesten Rieden Österreichs, in der Zöbinger Kellergasse steht er da, der Heurigen des Brüderpaars Bernd und Karl Baumgartner. Der ursprüngliche Weinkeller wurde umfunktioniert, durch einen Zubau erweitert, und sowohl außen als auch innen allerfeinst herausgeputzt. Die Liebe zum Detail ist an allen Ecken und Enden zu spüren. Schmecken kann man wiederum die hohe Qualität der Speisen. Das eigene Jagdrevier versorgt die Küche mit Wild, das zu den herrlichsten Spezialitäten verarbeitet wird, wie Wildgeselchtes, Wildpastete und Wildleberkäse. Bei so viel lukullischem Genuss sollte man aber auf keinen Fall die wirklich guten Weine außer Acht lassen! Wen wundert´s jetzt noch: 2015 wurde der „Baumbart“ zum Sieger der Kamptaler Top-Heurigen erklärt.
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Baumhausheuriger
3561 Zöbing
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