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Schwarzbräu

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  • Schwarzbräu
    / Schwarzbräu
    Foto: Viktoria Kornfeld, www.vikografik.at
  • / Leidenschaft für Bier: Gerald Schwarz
    Foto: Schwarzbräu / Nicole Oberhofer

Das Schwarzbräu ist eine junge Privatbrauerei in Krumbach in der Buckligen Welt. Hier braut der diplomierte Biersommelier Gerald Schwarz Bier-Klassiker wie das „Helle“, aber auch „Strong Ales“ im belgischen Stil. Die wichtigsten Zutaten: Krumbacher Wasser, Malz aus Oberösterreich und Mühlviertler Hopfen.

Natürlicher Bier-Geschmack, nachhaltig gebraut

Gerald Schwarz legt besonderen Wert auf einen natürlichen Bier-Geschmack, darum werden die Schwarzbräu-Biere weder filtriert noch pasteurisiert. Dieses Bier schmeckt ausgezeichnet

Besonders stolz ist das Schwarzbräu auf das Starkbier „Nussknacker Barley Wine“, das zum zweiten Mal in Folge den 1. Platz bei der Austrian Beer Challenge holte. Aber auch das Dark Strong Ale, das Golden Strong Ale und das Weizen landeten bei den Österreichischen Staatsmeisterschaften auf dem Podest. Wer sich von der Qualität selbst überzeugen möchte, kann sich von Gerald Schwarz durch seine Brauerei führen lassen und im Shop seine Lieblings-Biere mit nach Hause nehmen.

Brauereishop

Im Shop sind die in Flaschen abgefüllten Biersorten erhältlich.

Durch die saisonale Sortenvarianz ist das Angebot ständig wechselnd.

Fassbier inklusive Zapfzubehör und Gläser sind nach Voranmeldung abholbar.

 

Das Verkosterstüberl ermöglicht die Vor-Ort-Verkostung einzelner Biersorten.

Donnerstag 14:00 – 18:00 Uhr

Freitag 14:00 – 18:00 Uhr

Samstag 10:00 – 16:00 Uhr

Brauereiführung

Die 70-minütige Brauereiführung beinhaltet Informationen zur 13.000 - jährigen Geschichte des Bieres, Rohstoffe zum Sehen, Riechen und Schmecken sowie die Besichtigung der Produktion mit Erklärungen zur Bierbereitung. Eine kleine Verkostung rundet das bierige Erle

Profilbild von Niederösterreich
Autor
Niederösterreich
Aktualisierung: 23.11.2020

Koordinaten

DG
47.530593, 16.179537
GMS
47°31'50.1"N 16°10'46.3"E
UTM
33T 588782 5264803
w3w 
///begriff.nacken.erlös
Anreise mit der Bahn, dem Auto, zu Fuß oder mit dem Rad

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Typ
Name
Strecke
Dauer
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Abstieg
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