Haubenlokal

Landgasthof zur Linde

Haubenlokal · Wienerwald · 349 m
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  • Schattiger grüner Gastgarten
    / Schattiger grüner Gastgarten
    Foto: Niederösterreich Werbung/Sophie Menegaldo
  • / Robert Geidel
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  • / Alpensaibling-Tatar, Sauerampfer-Kerbelsud
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  • / Steaks in Reifeschränken
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  • / Traditionelle Wirtshausstube
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  • / Gertrude Geidel
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  • / Wirtshaus in Laaben
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  • / Kinderspielplatz
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Der jahrhundertelangen Tradition verpflichtet bleiben wir als Eigentümer dem Wunsch der Gäste treu. Eingebettet in die sanfte Landschaft des Wienerwaldes war die Wirtschaft mit eigener Fleischhauerei schon zur Gründung im Jahr 1811 ein Geheimtipp.

Ein Wochenende in der Linde kann sehr inspirierend sein. Tagsüber verwöhnen wir Sie mit außergewöhnlichen Speisenkreationen und süßen Drüberstreuern. Ein Vormittag in unserer Linden-Bibliothek kann spannend und gemütlich zu gleich sein.

Am Abend sperrt unser Weinkeller für sie die Tore auf, um den Tag stimmungsvoll bei Kerzenschein ausklingen zu lassen. Erlesene Weine aus allen Erdteilen lagern hier zu ihrer endgültigen Reife.

Lassen sie sich von uns beraten und gleichsam verführen. Ihr Gaumen wird es Ihnen danken. Der Landgasthof zur Linde ein echter Landgasthof besonders gemütlich mit gepflegtem Gastgarten samt Ruhewiese mit Kinderspielplatz und Biotop. Die Küchenlinie legen wir gutbürgerlich an, überraschen aber immer wieder mit neuen Ideen und deren sorgfältigen Umsetzung. Das beginnt bei den hausgebackenen BIO-Brotsorten aus unterschiedlichsten regionalen Getreidesorten. Frischer Fisch hausgebeizt oder geschmortes Entenhaxl mit Polenta sind nur ein Beispiel aus der laufend wechselnden Speisenkarte. Im Garten sitzend kan man der Küche zusehen, wie wir in den Kräutergarten huschen und das pflücken, was Minuten später auf den Teller kommt. Freunde großer Fleischstücke freuen sich über perfekt zubereitete T-Bone oder Porterhouse-Steaks, bei denen sich die ausgesuchte Fleischqualität am Teller auf das angenehmste bemerkbar macht. Im Keller bieten wir ein Angebot (mit vielen Halbflaschen), bei dem ebenfalls keine Langeweile aufkommt.   

Unsere Landhauszimmer laden sie dann zum Verweilen und langen Schlafen ein. Und wenn sie auch noch einen Regentag wünschen, dann bestellen wir ihnen die Feuerwehr, die die Tropfen langsam am Fenster anklopfen lassen.

 

Profilbild von Niederösterreich
Autor
Niederösterreich
Aktualisierung: 20.01.2022

Koordinaten

DD
48.109600, 15.882600
GMS
48°06'34.6"N 15°52'57.4"E
UTM
33U 565698 5328858
w3w 
///eingerichtet.jederzeit.anstürme
Anreise mit der Bahn, dem Auto, zu Fuß oder mit dem Rad

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Laaben 28
3053 Laaben
Telefon +43 2774 8378
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